奥运会开幕以来，怀仁县工商局不断摸索食品安全监管的有效措施，逐步建立、完善食品质量检测制度，加强自检与抽检，并于奥运会期间积极推行经营者自检、工商部门抽检、消费者送检相结合的流通环节食品质量检测制度。

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